Kode Makanan Yang Mengandung Daging Babi

Di jaman sekarang, tentunya kita yang tinggal di daerah perkotaan/metropilitan (khususnya) sangat akrab dengan yang namanya makanan instant/kemasan/kalengan. Bukan karena tidak mau makanan yang segar, organik dan sehat sih, tapi lebih karena terpaksa. Apalagi di Jakarta yang sebagian hidup kita habis di jalanan, tentunya paling mudah adalah mengolah makanan dalam kemasan.

Disini kita sebagai konsumen yang harus cerdas dalam memilih. Baik itu kandungan gizi/protein/masa kadaluwarsa dan hal-hal lain sehingga kita terhindar dari dampak negatifnya. Selain itu, untuk umat Islam tentunya diharuskan untuk menghindari makanan yang tidak halal. Dan salah satunya adalah makanan yang mengandung babi. Tetapi, pada kenyataannya bahwa produk-produk yang mengandung babi seringkali menggunakan istilah lain yang awam bagi masyarakat.

Nah, berikut adalah beberapa istilah lain dari daging babi:

• Pork
  Istilah yang digunakan untuk daging babi di dalam masakan. Biasanya tertera jelas pada mie instant, makanan kalengan, yang secara jujur menyertakan informasi bahwa ada kandungan babi di dalamnya.
• Swine
  Istilah yang digunakan untuk keseluruhan kumpulan spesies babi. Istilah ini kerap disisipkan oleh para produsen curang yang menyertakan daging babi dalam produknya sebagai salah satu bahan penyedap rasa.
• Hog
  Istilah untuk babi dewasa yang berat tubuhnya melebihi 50 kg.
• Boar
  Istilah yang mengacu pada Babi liar.
• Lard
  Lemak babi yang digunakan untuk membuat minyak yang dicampur dalam masakan atau dicampur dalam produk kosmetik, seperti sabun, body lotion, pemutih badan, dan lain sebagainya.
• Bacon
  Daging hewan yang diiris tipis dan dimaksudkan untuk dipanggang. Tidak semua bacon ini terbuat dari daging babi, ada yang terbuat dari daging sapi atau daging hewan lainnya. Tetapi, tetap waspada saja apabila ada kata ‘bacon’ di dalam kemasan produk makanan Anda.
• Ham
  Bagian dari daging babi yang diambil dari pahanya. Dagingnya biasanya bertekstur lembut.
• Sow
  Istilah untuk babi betina dewasa. Istilah ini jarang sekali digunakan, sehingga Anda juga perlu berhati-hati saat membaca atau menemukan kandungan ini di dalam produk makanan Anda.
• Sow Milk
  Susu yang dihasilkan oleh babi.
• Pig
  Istilah umum untuk seekor babi. Namun, biasanya merujuk pada babi yang masih muda, dengan berat tubuh kurang daripada 50 kg.
• Porcine
  Istilah yang digunakan untuk sesuatu yang berkaitan atau berasal daripada babi. Porcine sering digunakan di dalam bidang pengobatan untuk menyatakan sumber yang berasal daripada babi.

Semoga informasi ini bermanfaat 🙂

sumber: vemale.com